2024年4月– date –
-
お菓子のレシピ
【動画有】ハーゲンダッツ超えた。アーモンドチョコチップアイスの作り方
【アーモンドの香りがたまらない】 材料(4~5人分) 卵黄 2個 グラニュー糖 60g アーモンド 30g チョコチップ30g アーモンドミルク 100g 生クリーム200g バニラペースト 2㎝ アーモンドを砕く。 卵黄にグラニュー糖を加え白っぽくなるまで混ぜて... -
パスタレシピ
【動画有】血液サラサラパスタの作り方。
【鯖缶と新玉で美味しく健康的に】 材料 2人前 パスタ 180g 鯖缶(しょうゆ味を使用) 1缶 新玉ねぎ 1/2個 ニンニク 2片 唐辛子 1本 EXオリーブオイル 大2 茹で汁100cc 大葉 6枚 作り方 1.ニンニクはみじん切り。玉ねぎはスライス。唐辛子は... -
ご飯のレシピ
【動画有】【再現レシピ】エガちゃんも絶賛。麻婆カレー
エガちゃんとリュウジさんのコラボ動画で紹介された麻婆カレー 美味しそうすぎたので作ってみました。コラボ動画ではレシピが分かりにくかったので、分かりやすくまとめました。 材料絹豆腐 300g豚ひき肉 180gにんにく 2片長ねぎ 1/2本サラダ油 少量... -
お菓子のレシピ
【動画有】ストロベリーチーズケーキアイスクリームの作り方
【簡単!サーティーワン超えの美味しさ!!】 ■ストロベリージャム 苺 150g グラニュー糖 75gレモン汁 10cc■チーズケーキアイスクリームクリームチーズ 200gグラニュー糖 40g卵黄 20g生クリーム 200gグラニュー糖 20gバニラペースト ... -
BBQのレシピ
【動画有】海老の大葉豚バラ巻きの作り方
アウトドアシーズン。エビを美味しく食べる方法。 レシピ 材料海老 7尾大葉 7枚豚バラ 7枚塩・こしょう 少々日本酒 少々 海老の殻をむいて背ワタを取って綺麗に洗い水分をふき取る。 海老に串をさして塩・こしょうをして大葉とぶたバラを巻き付け... -
ラーメンレシピ
【動画有】サッポロ一番アレンジ。カルボナーララーメンの作り方
やみつき!簡単で最高のカルボナーララーメン 材料 サッポロ一番塩ラーメン 1袋ベーコン 40g オリーブオイル 大1 昆布水 250cc 豆乳 250cc 牛乳でもOK ●水分量は袋表記の分量で調整してください。 A パルメジャーノレッシャーノ 大1 粉... -
お菓子のレシピ
【動画有】【再現レシピ】スターバックス風 チョコチャンクスコーンの作り方
発酵バターを使用した風味豊かな生地 POINT 材料はよく冷やしておく材料 4個分 発酵バター(無塩) 60g 薄力粉(ドルチェ) 200gベーキングパウダー 10gグラニュー糖 30g塩 2g牛乳 100g チャンクチョコレート 50g バターを1㎝角くらいに刻んで冷やして... -
再現レシピ
【動画有】【再現レシピ】香川県丸亀名物 骨付鳥 一鶴 若
【スパイシーに味付けし、ふっくら香ばしく焼き上げる】 材料骨付肉 2本鶏皮 500gねぎの青い部分 1本分しょうが 1かけ鶏油 200ccスパイスブラックペッパー 小2ホワイトペッパー 小1/2塩 小1旨味調味料 5ふりガーリックパウダー 小1/2 1.... -
活動日記
9回目サークル4月21日の活動日記 料理サークルちゃお~!
【】 今回は参加者11名の仲間たちと一緒に、美味しいスイーツを作りながら笑顔が絶えませんでした。 まずは、キャラメルチーズケーキ。チーズケーキのしっとりとした食感に、キャラメルの甘さが絶妙にマッチし、口の中で広がる贅沢な味わい。それぞれが手... -
活動予定
第9回目 キャラメルチーズケーキとスタバ風オレオフラペチーノ作り
開催予定 開催場所:北ふれあいセンター 岡山県岡山市北区谷万成2-6-33 3階調理実習室*無料駐車場完備開催予定日:4月21日(日)開催時間:13:15~17:00*終了時間は早まる場合があります。募集人数:12名 完全予約制 ●募集人数に達しなくても、材...
12