目次
意外と簡単につくれる。つるとんたん風
材料 2人前
うどん 200g
明太子 大2
バター 10g
めんつゆ4倍濃縮 大2
トッピング
きゅうり 10㎝
大葉2枚
明太子 大2
もみのり ふたつまみ
1. きゅうりは千切りにする。明太子は薄皮をとる。
2. バターをレンジ30秒ほど加熱して溶かして明太子とめんつゆを入れて混ぜる。
3. うどんをゆでて水でよく洗う
4. うどんに2のたれを混ぜる。
5. 皿に盛り付けてトッピングして完成。
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