目次
簡単!美味しい!かきたまラーメンの作り方
インスタント醤油ラーメン 1袋
卵 1個
水溶き片栗粉
水 大2
片栗粉 大1
トッピング
ブラックペッパー
ねぎ
作り方
- 鍋に水450ccを沸騰させて粉末スープを入れる。
- 火を止めて水溶き片栗粉を加えよく混ぜる。
- 再沸騰させて、溶き卵を回し入れる。10秒触らない。10秒後、一気に混ぜてスープ完成。
- ラーメンを好みのかたさに茹でる。
- ラーメンにスープを注ぎ、ブラックペッパーと葱をトッピングして完成。
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