ヘルシー茹で鶏の梅干しと大葉和え

材料
鶏むね肉　１枚
水　250ｃｃ
和風顆粒だし　小１
白出し　大１
梅　2個
大葉　5枚

1.梅の種をとり包丁で叩き潰す。大葉は千切りにする。

2.ボウルに白出しと1を加え混ぜる。

3.鶏肉をスライスして、なべにお湯を沸かし、和風顆粒だしを加えて、鶏肉を茹でる。

4.2のタレにと茹でた鶏肉をあえて完成。